大同北康学校 | 来一场与北康美食的相遇

  盼望着，盼望着，下课铃响了，饭点的脚步近了。

  快开饭时，每一位食堂打饭阿姨都翘首企盼着来吃饭的孩子们，你能从她们的身影中读到母亲般的那份些许的急切。

  每每总觉得你吃的少的那句“多吃点”的叮咛，总会让你能感到妈妈般的关心。孩子们吃完饭后，她们开始清洗餐盘，抹桌子，拖地……只是希望孩子们在吃饭时有个干净明亮的就餐环境。

  孩子们正在长身体，需要各种营养，所以菜肴一定要是有鸡蛋、有绿色蔬菜、有鸡肉猪肉、有菌类的合理荤素搭配，这样才能让孩子们在身体成长的时候“不掉队”。

  山西美食怎么能少得了面呢？炸酱、肉末土豆、西红柿鸡蛋为卤的手擀面，木耳、香菇、豆腐的面片汤……再卧一个蛋，真是美味又营养。

  孩子怎么会吃“长相普通”的馒头呢？所以大师傅给孩子们准备了“变个花样”的馒头。包子也是货真价实的包子。不是“面馅”的，也不是“唯一肉是指头”的包子。吃了北康的包子，“包教包会包过”！！！

  糖包 应该是北康最受欢迎的主食之一吧。捏住两个角掰开，让那幸福快乐随着浓浓的糖汁一起满满溢出来。

  油酥饼和烙饼 隐藏在白面中的小麦的香味经过高温完全释放了出来。当你把北康的无论是油酥饼还是烙饼拿在手中，第一件事一定不要张嘴就咬。而是双手把饼轻轻撕开。这时，外面焦焦的小麦香和撕开饼后中间的嫩嫩的稍微糯糯的小麦香一起升腾，扑鼻而来，唤起的是肠胃的嘶吼。这时才是放入口中慢慢品尝的时机。

  北康扬州蛋炒饭食材多样；颜色丰富；鸡蛋充分包裹的大米粒粒分明、颗颗饱满；吃上一口，香软松糯，总是会让北康的孩子们吃饱了还要吃。

  蔬菜搭配着豆类、菌类的食材。做出一道道美味的菜肴。食材的多样，保证了营养的丰富，一切为孩子们着想。希望他们能吃的可口，还能喜欢上这些菜品。

  玉米据《本草纲目》记载有着调中开胃、增强人的体力和耐力的功效。大厨们变着花样在玉米中增加了多样的食材，不仅让孩子们吃着可口，其丰富的营养也让孩子们健康成长。

  宫保鸡丁、肉末豆腐、土豆鸡块、鱼香肉丝......这些传统菜肴经过精心烹调，让肉有了更惊艳的味道与口感，为孩子们提供充足的蛋白质与能量，让孩子们欲罢不能。

  北康的卤鸡腿，满足了孩子们大快朵颐的愿望。手抓鸡腿，左一口右一口，嗯！就是痛快！

  北康学校的厨师精心搭配着这些美食，不光要符合孩子们的口味，更重要的是要营养充足，一定要满足孩子们身体的成长。

  期待你来，来一场与北康美食的相遇。