学什么技术有前途？
主要是看现在市场需要什么人才，缺什么人才。同时要看行业，看国家政策，看就业前景。
有资料显示，西点技术在中国已经成为了热门技术，而且发展前景广阔。
蛋糕起源于西方国家，蛋糕也是属于西式甜点的一种，现在蛋糕行业在全世界都享有很高的声誉。随着中国与世界各国之间的饮食文化交流与融合，美味可口的蛋糕也开始进入中国的餐饮市场，成为现今国内普通百姓们餐桌上不可缺少的食品。而蛋糕师也就成为了新时代最具有魅力的一种职业。
据统计中国现有年消费额40000亿元的外食市场空间，并且以平均每年16%以上的增长率不断增长，麦当劳、肯德基、德克士的营业额综合起来算所占的比例也不过5.2%，这些数据说明中国西点食品市场具有巨大的市场空间有待开发。
刘科元蛋糕培训学校分析，中国的烘焙业虽在不断的发展壮大，但中国的烘焙市场远远没有饱和，蛋糕的发展前景是非常巨大的。同时由于蛋糕的操作简单，易于上手，成为大多数人创业的途径。更有许多蛋糕生在学习时期便自行开设蛋糕屋，成功的挖掘了一桶金。成为一位极具诱惑力的蛋糕师，无疑是新时代时尚行业，高薪职业。
刘科元西点蛋糕培训学校是行业内先进的学校，总部位于深圳，在云南省昆明市、吉林省长春市、东南亚国家缅甸曼德勒设有分校。由校长刘科元带领，师资力量雄厚，经验丰富，技术一流，提供生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材。用过硬的技术和质量保证你学有所成。
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