中药是我们的祖先在长期的医疗实践中积累起来的，是我国古代优秀文化遗产的重要组成部分。从“神农尝百草”的传说，到汉代若干医家陆续写成药物学专书《神农本草经》，明代李时珍著成《本草纲目》，再到近代陆续引入西方的科学技术，使用化学和生物学的手段研究方剂的药理特性等，中医药理论得到了不断发展和完善。目前除了日本、朝鲜以及马来西亚等东南亚国家在加强中药研究外，一些西方国家也开始研究和使用中药。
2020年以来的新冠肺炎疫情，让世人重新认识了中医药的宝贵价值——面对新冠肺炎和变异病毒，中医药筛选出临床证实的“三药三方”(金花清感颗粒、连花清瘟颗粒和胶囊、血必净注射液，清肺排毒汤、化湿败毒方、宣肺败毒方)，提高了治愈率、降低了死亡率。
今天，我们就一起来认识一下中药学这个专业。
一、专业与解析
中药学是以中医药理论为指导，研究中药相关理论、技术与方法的一门学科，其研究领域涵盖中药资源、鉴定、炮制、制剂、应用与流通全过程，包括中药基本理论、资源利用、作用机理、应用方式、质量控制、药用物质基础与现代工艺研究、安全性与有效性评价、营销与管理等方面。
中药学专业核心课程包括：中医学基础、中药学、中药鉴定学、中药贮藏与养护、中药药剂学、中药制剂分析、方剂学和中成药、医药市场营销、医药种植技术等。
二、专业发展前景
2019年10月中共中央国务院发布了《关于促进中医药传承创新发展的意见》，这是以中共中央和国务院名义发布的第一个中医药文件。文件除提出挖掘中医药“宝库”精髓外，更是对中医药人才队伍建设提出了指导性意见。在人才培养上，提出改革人才培养模式，优化人才成长途径，强化中医药专业主体地位，提高中医类专业经典课程比重，开展中医药经典能力等级考试等。培养出“专才”让中医药“瑰宝”代代相传。
随着中医药传承和发展的需要，国家对中医药人才需求也很迫切，就业前景非常大。
三、毕业生就业去向
中药学培养的是各个环节与中药打交道的人，从中药学的研究范畴我们不难看出，其对应了中药资源、提取、分离、鉴定、加工、生产、应用与流通的全过程。基本上，中药学专业的学生在毕业后有以下几个发展方向。
四、专业开设院校
接下来，我们来看看广东有哪些专科院校开设了中药学专业。
01广东食品药品职业学院
学校代码：12573
学校属性：专科【公办】
学校地区：广州市天河区
学校简介：广东食品药品职业学院前身是创建于1965年6月16日的广东省中药材学校，2003年5月经教育部备案，正式升格为广东化工制药职业技术学院;2007年5月更名为广东食品药品职业学院。至2020年8月，学院下设14个二级学院，开设有47个高职专业。
02广州现代信息工程职业技术学院
学校代码：13912
学校属性：专科【民办】
学校地区：广州天河区
学校简介：广州现代信息工程职业技术学院是经广东省人民政府批准、教育部正式备案，于2005年成立的一所民办全日制普通高等职业院校。学校下设七个分院二部，开设了38个专业方向。学院在全省职业院校中，率先实施“专才”特色的校企深度合作，实现“岗、教、赛、证”课程融通。
03惠州卫生职业技术学院
学校代码：14408
学校属性：专科【公办】
学校地区：惠州市惠城区
学校简介：惠州卫生职业技术学院是经广东省人民政府批准、报教育部备案设立的全日制公办普通高等院校，是广东省内第一所卫生类职业技术学院。学院始建于1958年。2019年学校高职(专科)设有口腔医学、中药学、医学美容技术、老年服务与管理、老年保健与管理等18个专业。
04肇庆医学高等专科学校
学校代码：13810
学校属性：专科【公办】
学校地区：肇庆市端州区、鼎湖区
学校简介：肇庆医学高等专科学校建校于1958年，前身为中山医学院肇庆分院，2004年经教育部批准正式升格为肇庆医学高等专科学校。截至2020年12月，设有8个教学系部，开设15个专科专业。
05广东茂名健康职业学院
学校代码：14556
学校属性：专科【公办】
学校地区：茂名市电白区
学校简介：广东茂名健康职业学院创办于2015年3月，是一所全日制公办高职院校。截至截至2020年3月，广东茂名健康职业学院下设有5系3部2中心，开设有17个高职专业。
06广东江门中医药职业学院
学校代码：14610
学校属性：专科【公办】
学校地区：江门市蓬江区
学校简介：广东江门中医药职业学院是2017年3月成立的公办全日制专科层次普通高等职业院校。学校设有护理临床系、药学系、医学基础部等二级系部，并开设针灸推拿、护理、药学、中药、医学检验技术、中医康复技术等专业。