16家台湾餐旅业获清真及友善穆斯林餐厅认证
为抓住当前国际最红火的穆斯林市场旅客的心,台湾海峡两岸观光旅游协会(简称台旅会)委托回教协会积极辅导台湾餐厅、旅馆业改善接待环境并取得相关认证标章,自2012年9月起展开辅导评核6个月,共完成全台7县市16家餐饮单位之认证,包括在桃园机场此次首度有2家餐厅获认证。台旅会与回教协会将举行授证仪式,针对穆斯林教亲及非穆斯林教亲经营之餐旅业颁发「清真餐饮认证」标章及「Muslim Friendly Restaurant餐饮认证」标章。
16家获认证餐厅分布全台7个县市,包含台北市、新北市、桃园县、台中市、台南市、花莲县及台东县,其中桃园国际机场分别于出境区及美食广场各有1家穆斯林友善餐厅,显示台湾观光餐旅业已逐渐了解穆斯林旅客市场,旅游环境更趋国际化。本次亦有马来西亚Halal Journal杂志及新加坡Crescentrating清真旅游专业网站专家应邀赴台参加授证典礼,并举办说明会介绍国际清真产业及世界清真餐旅市场现况,同时也实地了解台湾清真餐旅产业的推进,有助对穆斯林旅游市场宣传台湾观光。
台旅会指出,2012年来台旅游人数突破7百万人次,其中来台之利基市场马来西亚、印度尼西亚及新加坡都有大量穆斯林人口,在台旅会近几年积极参加当地旅展并办理熟悉之旅等多元推广作用之下,台湾观光在穆斯林市场区块之经营已渐见成果。马来西亚来台之穆斯林团体规模已由小团体渐成长为50-70人之团体。此外,今年5月份预计有马来西亚奖励旅游团450多人分4梯次赴台,其中3分之1约150位为穆斯林旅客,随着国内接待环境逐渐改善及持续宣传推广,穆斯林民众越能安心来台旅游,成为潜力无穷之台湾观光新兴市场。
台旅会并表示,台湾穆斯林餐饮旅馆业辅导认证工作自2011年开始,目前共有31家餐旅业者取得认证。此项认证一年为效期,每年重新检核,以确保其餐饮接待环境保持合格水平。台旅会未来将持续与回教协会合作办理此项接待环境之辅导改善工作、亦将透过各驻外办事处积极开拓客源、办理广告宣传、旅展推广,以及制作相关文宣宣传,令穆斯林旅客安心体验台湾之美。
本次获认证餐厅及旅馆业名单:
(台湾海峡两岸观光旅游协会广告)